Sa ponosom objavljujemo da je publikacija “Gorska trpeza”, nakon osvajanja titule najbolje na svijetu u Parizu, dobila još jedno značajno međunarodno priznanje. Ovaj jedinstveni kuvar tradicionalnih jela planinskog područja Crne Gore uvršten je u stalnu postavku biblioteke Muzeja Alfreda Nobela u Švedskoj, čime su naši ukusi i tradicija postali dio globalne kulturne baštine.

Uvrštavanje “Gorske trpeze” u ovu prestižnu instituciju, koja čuva najznačajnija djela iz oblasti nauke, književnosti i kulture, predstavlja potvrdu visoke kvalitete i autentičnosti projekta koji sprovodi Regionalna razvojna agencija (RRA). Kako ističe direktorica RRA Jelena Krivčević, ovo nije samo priznanje za samu publikaciju, već i za sve vrijedne ljude sa sjevera Crne Gore čija su jela i životne priče inspirisali nastanak ovog djela.

Ovaj uspjeh dodatno osnažuje poziciju Crne Gore na mapi elitnog gastro-turizma. “Gorska trpeza” je uspjela da od jednostavnih, tradicionalnih recepata napravi svjetski prepoznatljiv brend, dokazujući da su upravo autentičnost i lokalni identitet naši najjači aduti u međunarodnoj promociji. Interesovanje svjetske javnosti za naše planinske ukuse nastavlja da raste, otvarajući nove puteve za razvoj seoskih domaćinstava i promociju sjevera kao destinacije vrhunskog kvaliteta.

Regionalna razvojna agencija nastavlja sa radom na valorizaciji prirodnih i kulturnih resursa, pretvarajući tradicionalno znanje u moderan turistički proizvod koji donosi direktnu korist lokalnim zajednicama i čuva naše najvrjednije nasljeđe za generacije koje dolaze.